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双桥坪镇兴国寺村:乡村遍野是粟香

作者:彭君 编辑:redcloud 2020-10-21 08:55:46
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  在鼎城区双桥坪镇兴国寺村,家家户户都在房前屋后、山坡上种植板栗。秋收时节,成片的板栗林上挂满了沉甸甸的绿茸球,一簇簇长满尖刺的板栗球爆裂开来,露出成熟的褐色栗果,空气中都弥漫着浓郁的板栗香。

  趁着雨后转晴,谷秋菊和伙伴们早早的来到后山打板栗,这颗有大约有五六层楼高的板栗树,有着100多年树龄,是谷秋菊丈夫的祖爷爷种下的,要两个人拉手才合抱得住,每年都会有2000来斤板栗挂满枝头。

  【同期】鼎城区双桥坪镇兴国寺村村民 谷秋菊 老话不是说啊,前人栽树,后人乘凉,每年都给我们带来一万多元的收入,是我们家的传家宝。

  虽说收益高,可这钱也并不好赚。每逢下雨,树身便长满了青苔,需要借助三米高的人字梯,然后还得徒手攀爬后,才能采得到板栗。因为下雨,穿胶鞋容易打滑,必须赤脚上去才稳当。每次丈夫在高处拿起竹竿打板栗时,谷秋菊便会寻着一处视野好的小山坡,时刻关注情况。

  【现场】上面,上面还有,打上面,这里没有了,打上面,你要站稳啊,安全第一。

  阵阵沙沙作响声后,一个个小刺猬哗啦啦掉落下来,剩下的事情便交给了谷秋菊。

  【同期】鼎城区双桥坪镇兴国寺村村民 谷秋菊 因为捡板栗必须要用火钳夹,扎到手了很痛的,这个刺很锐利,很尖,第二个要注意的是打板栗球的时候怕掉到头上,必须带个帽子,不让砸到头了很痛,打到眼睛了也不得了。

  得益于独特的地形和气候条件,这些养在“深闺”的板栗更加天然,色泽较深,果实饱满富有光泽,涩皮也容易剥落,既有水果的甘甜,又有坚果的鲜香,本身甜度就高的板栗,不需要另外加糖,简单炒制后会有独特的焦糖味,煮熟后粉糯醇厚。今天的收获不错,一上午的时间,布袋里就满载着500余斤板栗,大家将板栗运回家中,便可以开始剥板栗了。今年板栗由于大丰收,产量比以往高出不少,为拓宽板栗销路,谷秋菊和一样爱跳广场舞的50+姐姐们自发集结到一起,化身带货“主播团”,通过微信、抖音、淘宝等新媒体平台直播推销板栗。

  【现场】抖音直播 宝宝们,大家好,我们这里的板栗今年丰收了,希望大家都来这里吃板栗,纯野生的,纯天然的。不吃不知道,一吃就忘不了,年年都想来,大家都来啊。

  虽然刚开始有些腼腆,但话匣子打开,说起自家板栗的好可毫不含糊,还一边跳起了广场舞,直逗得大家哈哈大笑,一场直播下来,就以每斤8元的价格,卖出了1000余斤新鲜板栗。谷秋菊家种植了20多亩板栗,从九月中旬板栗陆续成熟开始,每天便十分忙碌,手上也全是被尖刺划到的密密麻麻的伤口。她说,一年一次的丰收季是非常辛苦的,更是最喜悦的,以前的日子不好过,板栗种植了没有规模和销路,收入不高。这些年,在驻村工作队的帮扶下,她种植的板栗不愁销路,还种植了花木、杨梅等,一年收入有二十多万元。每天忙完后,她都和姐妹们聚集在一起,编排广场舞曲目,准备参加区里今年的春晚。

  【同期】鼎城区双桥坪镇兴国寺村村民 谷秋菊 只要有钱了,就到处旅游去,麻将不摸,哈哈哈。

  兴国寺村是当地贫困村,这几年,驻村工作队引导村民在基地、房前屋后、荒山规模种植板栗,提供技术指导,发展板栗深加工,该村共有板栗面积650亩,亩产1500斤左右,总产量90多万斤,为当地村民人均增收4000元。

作者:彭君

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