在鼎城区蔡家岗镇开心农场，不少孩子在家长们的陪伴下挎着篮子，忙着采摘，学习种植、照料农作物，体验田园耕作的乐趣。

开心家庭农场位于牛家挡村李湾组，占地1810.69亩，其中果蔬、鱼池面积284亩，山地面积776.69亩，主要以花木生产为主，水库面积750亩。该农场有百亩乌梅种植基地、农耕基地、草坪营地、林下养鸡区、田园野炊区、丛林探险区、零距离动物喂养区、垂钓区等，还会依据春耕夏耘秋收冬藏农耕四季变更不定期开展农场主题活动，成为了市民亲子游、研学游的好去处。