春节将至，鼎城区市场监督管理局开展节前生产、流通环节食品安全专项检查，守护群众舌尖上的安全。根据节日期间食品消费特点，此次专项检查，主要针对农贸市场、大中型超市、农（集）贸市场、餐饮服务单位等重点场所，以肉制品、乳制品、粮油类、酒类等节日热销食品为重点。同时向经营者、消费者积极开展食品安全法律法规、食品安全知识宣传，督促食品经营单位进一步压实食品安全主体责任，引导消费者自觉抵制假冒伪劣食品，倡导科学理性消费。