2024年春季新学期，鼎城区永安小学正式开启校园集中配餐服务，解决了“学生去哪里吃午餐？吃得好不好？”两道难题。学校2400多名午托学生吃上了营养午餐，暖胃更暖心。

一大早，在永安小学食堂，工作人员便开始忙碌起来。“中央厨房”内，统一着装的工作人员正有条不紊地进行着分拣、清洗、烹饪、分餐作业。每天中午三菜一汤不重样，荤素搭配，色香味俱全，保证孩子成长的营养所需。鸡腿、肉末红薯粉丝、手撕包菜、萝卜肉末汤是永安小学今天的午餐食谱。为了方便学生能够吃上一口热乎饭菜，学校添置了保温设备，采取午餐送到教室的就餐方式。同时还对工作人员备餐进行培训，保证学生打开餐盖就能吃上热乎的营养午餐。

今天的“暖心”，对应的是曾经的“烦心”。集中配餐前，更多家长会选择让孩子回家吃饭。可短短的1、2个小时，既要接送又要准备午饭，家长们马不停蹄的同时还手忙脚乱，孩子们也没了午休时间。

【同期 永安小学六年级二班学生 伍悦 郑烯】以前我回家至少要二三十分钟，爸爸妈妈还要从单位远远赶回来给我做饭，（我们）就没有时间午休了。现在学校开放了午餐，（我）不仅有更多的时间午休，还减轻了爸爸妈妈的负担

中午下课铃响起，学校参加午托的学生排着整齐的队伍到教室外领取午餐。在就餐前，老师还组织学生进行餐前吟诵，培养学生珍惜粮食的美好品德。室外春寒料峭，坐在温暖的教室里，吃一口热气腾腾的饭菜补充能量，温暖直达孩子们的心里。

永安小学充分利用学校人员、场地、资源等方面的优势，从今年春季学期开始提供午间托管服务，解决家长的后顾之忧。目前共有2400多名学生选择了校内午托，学校全方位保障学生在校吃得放心、睡得安心，促进学生健康成长。

【同期 永安小学食堂负责人 朱琛】开设食堂有效解决学生的就餐问题，减轻家长们的负担，学生中午在学校有老师照料，安全有保障。学校会从落实管理工作责任，科学制定每周食谱，完善学生就餐秩序三个方面做好学校开餐工作，确保食品安全营养。